Unijna bitwa na przepisy dotyczące owoców cytrusowych trwa
Brak wsparcia ze strony rządu Republiki Południowej Afryki w zapewnieniu skutecznego eksportu cytrusów został podkreślony, ponieważ straty rosną z powodu różnych problemów.

"Na rynku wiśni panowało duże napięcie, niemożliwe było zaspokojenie całego popytu".
Sezon wiśniowy w Hiszpanii w 2023 r. dobiega końca z wyższymi cenami niż w sezonie 2022 ze względu na gwałtowny spadek podaży w różnych obszarach produkcyjnych oraz skutki

Światowa Organizacja Cytrusów: pierwsza meksykańska firma została członkiem
Przyjęcie Citrojugo, producenta, przetwórcy i sprzedawcy soków, olejków eterycznych i suszonych skórek z owoców cytrusowych, stanowi punkt zwrotny w rosnącym zainteresowaniu

Jaki jest pomidor do caprese? Jak myślisz?
Kategoria pomidorów jest zdecydowanie jedną z najważniejszych w dziale owoców i warzyw sklepu samoobsługowego. Odpowiada za około 8 procent całkowitej sprzedaży, zajmuje ważną

Kontrole importu po Brexicie mogą spowodować dalszy wzrost cen żywności w Wielkiej Brytanii
Przedstawiciele brytyjskiego przemysłu świeżych produktów obawiają się, że strategia graniczna po Brexicie grozi dalszym wzrostem cen żywności w Wielkiej Brytanii. Handlowcy w

Vegetable Orchestra, muzyka pochodzi z warzyw
Orkiestra, która gra na warzywach zamiast klasycznych instrumentów muzycznych? Istnieje i nazywa się Vegetable Orchestra (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej)Jest to austriacka grupa

Wzrost temperatury El Niño o jeden stopień oznacza o sześć procent wyższe ceny żywności
Dla ComexPeru najbliższa przyszłość nie jest zachęcająca, ponieważ amerykańska Narodowa Administracja Oceaniczna i Atmosferyczna wskazała, że w pozostałej części 2023 r.

Manzanas Livinda, prawie dekada twierdzenia o pochodzeniu i bliskości
Marka jabłek premium Livinda, należąca do Grupy Nufri, od prawie dziesięciu lat prowadzi działania promocyjne, które koncentrują się na identyfikacji pochodzenia, bliskości produktu

Truskawki górskie, kampania rozpoczyna się w Vinschgau
Kampania na rzecz truskawek górskich produkowanych przez plantatorów VIP, uprawianych w dolinie Vinschgau i sąsiedniej dolinie Martell, w samym sercu Parku Narodowego

Truskawki deserowe – cena w weekend nie spadła
Szczyt podażowy sezonu krajowych truskawek jest już wyraźnie za nami. W miniony weekend ceny hurtowe tych owoców utrzymały się na stabilnym poziomie. jakie były tego

Arbuzy droższe niż w poprzednich latach
Podaż arbuzów na polskim rynku hurtowym rośnie od początku maja i to wyraźnie, a wzrost ten przekłada się na sezonowy trend spadkowy ich hurtowych cen. Ale mimo tego trendu

W razie wątpliwości klienci wybierają banany
W 23. tygodniu owoce i warzywa według nałożonej wagi wykazały poprawę wyników w porównaniu z poprzednimi tygodniami i zmniejszenie różnicy w stosunku do LCC. Na

Ceny ogórków szklarniowych wyrównały trend
Hurtowe ceny krajowych ogórków szklarniowych mają to do siebie, że są bardzo zmienne. Nierzadko jest tak, że codziennie są one inne, a okresy dłuższej stabilizacji należą do

Identyfikacja trendów na podstawie danych detalicznych za pomocą nowego narzędzia Analyzer
Znajomość rynku staje się coraz ważniejsza dla plantatorów, hodowców, handlowców i supermarketów, aby zapewnić udany biznes. Jedną z firm pomagających hodowcom osiągnąć tę

Wiśnie i czereśnie - nowe odmiany mniej wrażliwe na pękanie
Skupienie się na odnowie odmian w celu ograniczenia ryzyka pękania - według Enrico Zanzi, można wdrożyć kilka strategii przeciwko pękaniu, w tym mniej wrażliwe odmiany. Sad

Białe ziemniaki kontra słodkie ziemniaki: Eksperci ds. żywienia i zdrowia wypowiadają się na temat tego, co jest lepsze
Kupujący żywność, którzy odwiedzają supermarkety i sklepy spożywcze, widzą kilka odmian ziemniaków ułożonych w alejkach z produktami, ale niewiele osób może powiedzieć, że

Spółka rolnicza Planasa została wystawiona na sprzedaż za 1 000 mln euro
Spółka rolnicza Planasa, która działa w Huelvie ze swojego centrum logistycznego w Cartaya i jest największym hiszpańskim graczem w zakresie czerwonych jagód, właśnie

Jaka jest przyszłość rolnictwa wertykalnego w Grecji?
"Uważam, że potencjał jest ogromny. Nie tylko mamy około 5 do 6 milionów ludzi mieszkających w samych Atenach, ale także importujemy wiele produktów, które ostatecznie trafiają na

Odpowiedź na roszczenia przemysłu pomidorowego na Florydzie
Ostatni wniosek Florida Tomato Exchange (FTE), w którym zwrócono się do Departamentu Handlu o wycofanie się z porozumienia w sprawie zawieszenia pomidorów z 2019 r., zagraża

"Żądamy od władz zagwarantowania bezpieczeństwa prawnego inwestycji w kraju w obliczu nielegalnego sadzenia różowych ananasów".
Krajowa Izba Producentów i Eksporterów Ananasów (CANAPEP) wystosowała gorący apel do władz o "jak najszybsze wdrożenie wszystkich dostępnych mechanizmów prawnych w celu ukarania

"Nasi klienci gastronomiczni i ich goście chcą wiedzieć, skąd pochodzą produkty".
"Trwają różne projekty i dyskusje w obszarze zrównoważonego rozwoju - temat ten jest również aktualny dla nas od jakiegoś czasu. Coraz więcej restauratorów i hotelarzy

Arbuzy i melony: nie dla importu, tak dla usług
Tegoroczna kampania arbuzowo-melonowa jest i będzie twardym orzechem do zgryzienia dla włoskich detalistów. Przede wszystkim początek z sycylijskim melonem był szokiem z powodu złej

BEHR AG zaprezentował warzywa w mikrofalówce na Fine Food + Drink Symposium
Producent warzyw BEHR z Seevetal zaprezentował swoje warzywo mikrofalowe BEHR'S Dampfgenuss na sympozjum Feines Essen + Trinken w Monachium w dniach 15 i 16 czerwca. Oprócz prezentacji

Ceny czereśni odbiły w górę
Ceny polskich czereśni dynamicznie spadały jeszcze stosunkowo niedawno i wydawało się, że czeka nas kolejny słaby sezon. Może równie zły dla producentów, jak ten

Skup truskawki do przetwórstwa – sytuacja cenowa jest dynamiczna
Początek tegorocznej kampanii zbioru krajowych truskawek przyniósł bardzo negatywne zapowiedzi, jeśli chodzi o ceny skupu owoców do przetwórstwa. Pierwsze propozycje